手順主食を白米からおかゆに切り替える。
いろいろなレトルトも販売されていますが、「おかゆモード」のある機種なら炊飯器でも炊けます。野菜や卵を入れたりして、バリエーションをつけると飽きずに続けられます。
おかゆは、ご飯よりも少量でお腹いっぱいになるので、いつもよりも食べる量が減らせます。ご飯1膳でおよそ200キロカロリーのところをおかゆなら、約半分の100キロカロリーですみます。
熱々のおかゆを冷ましながら食べると、ゆっくりになるのもポイント。時間をかけることで満腹中枢に伝達が行くまでの時間が稼げて、必要以上に食べ過ぎることを防げます。
また、おかゆは元々消化によく、体を温めてくれる健康食でもあります。