手順1日の食事を黒糖入りのスープにします。
前日の夕食は普段の8分目。夕食後に水を500ml〜1リットル飲みます。
当日は朝食代わりに500ml〜1リットルの水を飲み、昼食と夕食の代わりに黒砂糖入りすまし汁を約500ml飲みます。
食事の合間には1日2〜2.5リットルくらいを目安に水を飲みます。空腹時には黒糖を少量取るようにし、翌日の朝食は、おかゆのような軽いものから始めます。
<スープの作り方>
・干しシイタケを水に半日ほどつけてダシを取る。
・ダシに乾燥コンブを入れ、中火にかけ煮立てる。
・煮立ったところで、シイタケとコンブを引き上げ、黒砂糖としょうゆを加えて火を止める。
【注意】頻度は、週に1回、もしくは月に1〜2回、1日だけ行うようにします。
なお、糖尿病の傾向がある方は、低血糖を起こすおそれがありますので行わないでください。