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黒酢のチカラは分かったとしても、あの風味や酸味がどうにも苦手……。それならば、色んな食べ物でアレンジを加えて続けられる飲み物にしてしまいましょう! お水にはちみつ&レモンを割るはよく知られていますが、その他に、こんなものと割ってみてはいかがでしょうか? |
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100%リンゴジュースやアセロラなど酸味のあるフルーツジュース |
相性バッチリ!黒酢の酸味がまろやかになります。 |
トマトジュース |
本格イタリアのマルゲリータピッツァのような、ちょっとすっぱめのトマトソース味。焼いた白パンと一緒に召し上がれ。 |
コーラ |
意外にも美味しく、駄菓子屋のコーラに近い味になります。ダイエット系のもので割ればさらにカロリーも抑えられます。 |
お味噌汁 |
お椀一杯の味噌汁に、10〜15ml加えると和風だったはずのお味噌汁がフランス風に。途中から黒酢を追加して、2種類のスープを楽しむのもありかも。 |
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摂取しすぎ、ということはありませんが、1日に30〜50mlが適量です。
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色んな飲み物で割ってみてもやっぱり飲みにくい、という方もいると思います。そういった場合は、例えばご飯で酢飯を作ってみたりラーメンに加えてみたりして、普段の料理の中で使用するか、もしくはサプリメントで摂取するという方法もありますので、自分に合った黒酢の摂りかたを見つけてみてくださいね。 |
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