「クエン酸サイクル」に注目

ごはんを食べるとすぐ太ってしまう人がいます。そんな人にとって、同じくらい食べているのにあまり体型に表れない「スリムさん」を見ると、なんとも羨ましい気持ちでいっぱいになります。この差は一体何なのでしょうか？

ダイエットに興味がある方なら、これが「基礎代謝の差」であることに、すぐ気がついたかもしれません。食べてもあまり太らない人は基礎代謝が高く、普通に生活をしていても、たくさんのエネルギーを消費できているのです。基礎代謝が上がれは、脂肪がつきにくくなるほか、疲労も回復しやすくなります。
そしてこの基礎代謝のカギとして、近年注目を浴びているのが「クエン酸サイクル」なのです。

脂肪を溜めない身体＝太りにくい体質

クエン酸サイクルとは、体内にとりいれた糖質をエネルギーに変換するときの反応の事で、図のようにクエン酸を起点に、人間が活動するためのエネルギーを産み出しているのです。これがうまく働かないと、糖質は疲労物質や脂肪として、体内に蓄積されてしまうのです。

つまり、このクエン酸サイクルを活発にして、体内に脂肪をためないようにする＝太りにくい体質にするのが、クエン酸ダイエットの全貌なのです。

先ほどのクエン酸サイクルのお話で、サイクルがうまくいかないと疲労物質が蓄積されるとありました。この疲労物質とは「乳酸」のことで、筋肉痛の原因でもあります。

運動でダイエットやシェイプアップを実践しているなら、運動の前後にクエン酸を飲んでみてください。疲れにくく、継続した運動をすることができ、また運動後の疲労回復も早くなります。

クエン酸は１日1,000〜2,000mg摂取すればOK。ただし熱に弱いので、調理には向きません。水に溶かしてそのままいただくのが、効率の良い摂りかたです。